Im Herzen von JOLA vereinen sich Leidenschaft, Teamgeist und eine tiefe Liebe zur veganen Küche. Larissa und Jonathan führen das Restaurant mit einem klaren Fokus auf Verantwortungsbewusstsein und Kreativität.
JETZT EINTAUCHEN
Die neue Gartensaison ist endlich da! Die ersten Sonnenstrahlen haben die Bäume zum Blühen gebracht und die Temperaturen sind wärmer geworden. Wer am Balkon, auf der Terrasse oder im eigenen Garten sein Gemüse heuer wieder selbst anbauen …
JETZT EINTAUCHEN
Woher kommt mein Essen? Wie wird es angebaut und wer erntet es? Es gibt viele nachhaltige, aber auch ethische Fragen, die Konsument:innen rund um die Lebensmittelproduktion stellen. Wenn man sein Gemüse anbauen kann, ist dies alles gleich beantwortet. Und damit fängt es oft schon an, denn wer im städtischen Bereich wohnt, der kann sich schwer vorstellen, einen eigenen Gemüsegarten zu bepflanzen.
JETZT EINTAUCHEN
