Es muss menscheln - das Küchengeheimnis von Paul Ivić Chef de Cuisine im TIAN
Wenn man Paul Ivić zuhört, wie er über sein Team spricht, dann merkt und spürt man seinen Stolz auf die 48 Mitarbeiter*innen. Es sind der Teamgeist und die einzigartige Philosophie, die das TIAN zu einem der drei besten vegetarischen …
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